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Ventresca de atún claro en aceite de oliva
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Alubia blanca

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La alubia blanca es la semilla de una planta de la familia Fabaceae que se extrae de las vainas en su punto óptimo de maduración. Es una legumbre muy versátil y popular que forma parte de la gastronomía de muchos países, normalmente como ingrediente principal de caldos, guisos o sopas, combinadas con ingredientes locales. Las alubias blancas en conserva Vima son seleccionadas en su momento óptimo de maduración, cuando se esterilizan y envasan. Su enlatado permite que mantengan sus nutrientes y cualidades durante largos periodos de tiempo sin necesidad de refrigeración.

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